Δελτίο γεωργικής προειδοποίησης για το αμπέλι ^Κύριο

Η καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στις προσβολές από περονόσπορο μέχρι και το βλαστικό στάδιο της καρπόδεσης. Οι ζημιές που προκαλούνται την περίοδο αυτή είναι συχνά καταστροφικές.

Συστήνεται άμεση προστασία των αμπελώνων με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια μυκητοκτόνο, κατά προτίμηση με θεραπευτική δράση. Να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στους αμπελώνες που βρίσκονται σε υγρές περιοχές (συνεχείς και παρατεταμένες δροσιές) καθώς και σε εκείνους με ιστορικό προσβολής από περονόσπορο. Η κάλυψη της βλάστησης θα πρέπει να είναι πλήρης και μέχρις απορροής του ψεκαστικού διαλύματος. Η προστασία των αμπελώνων από το παθογόνο είναι επιβεβλημένη για όσο διάστημα επικρατούν βροχοπτώσεις και θα πρέπει σε κάθε περιοχή να είναι γενικευμένη, ώστε να μην υπάρχουν εστίες πολλαπλασιασμού και διασποράς μολυσμάτων της ασθένειας.

Ωίδιο (κν. Μπάστρα, χολέρα)
Οι καιρικές συνθήκες ευνοούν ιδιαίτερα την επιδημική εξέλιξη της ασθένειας. Ο κίνδυνος μολύνσεων της νεαρής βλάστησης είναι μεγαλύτερος σε περιοχές όπου η ασθένεια ενδημεί, καθώς και σε αμπέλια με σοβαρές προσβολές την προηγούμενη χρονιά. Τα βλαστικά στάδια μέχρι και την καρπόδεση είναι κρίσιμα για την ανάπτυξη και εξέλιξη της ασθένειας.

Συστήνεται άμεσα επέμβαση με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια μυκητοκτόνο, σε όλες τις περιοχές, σε συνδυασμό με την καταπολέμηση του περονοσπόρου. Οι επεμβάσεις για την καταπολέμηση του ωιδίου θα πρέπει να επαναλαμβάνονται, ανάλογα με τη διάρκεια δράσης του σκευάσματος που χρησιμοποιείται και μέχρι και το βλαστικό στάδιο του γυαλίσματος των ραγών.

Σημειώνεται ότι η καταπολέμηση του ωιδίου και του περονοσπόρου πρέπει να είναι κυρίως προληπτική. Η αντιμετώπιση των ασθενειών αυτών στην περίπτωση που έχουν εκδηλωθεί με τη μορφή επιδημίας είναι εξαιρετικά δύσκολη έως αδύνατη.

Βοτρύτης (κν. Σαπίλα)
Κίνδυνος προσβολών από την ασθένεια αυτή την εποχή, υπάρχει μόνο σε αμπέλια που βρίσκονται σε υγρές περιοχές, καθώς και στις ευαίσθητες στον μύκητα ποικιλίες. Στις περιπτώσεις αυτές συστήνεται μία επέμβαση λίγο πριν την άνθηση και μία στο τέλος της άνθησης, με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια μυκητοκτόνο. Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται σε αμπέλια με σημαντική προσβολή από τον μύκητα την προηγούμενη χρονιά. Σε περίπτωση χαλαζόπτωσης κατά τη διάρκεια αυτής της ευαίσθητης και κρίσιμη για την καλλιέργεια βλαστικής περίοδου, είναι απαραίτητη η άμεση προστασία των αμπελώνων από τον βοτρύτη, αμέσως μετά από χαλαζόπτωση.

Ευδεμίδα (κν. Σκουλήκι των σταφυλιών)
Η πρώτη πτήση του εντόμου βρίσκεται σε εξέλιξη. Οι προνύμφες της πρώτης γενιάς προσβάλλουν τα άνθη, αλλά κατά κανόνα δεν προκαλούν οικονομικής σημασίας ζημιές στην παραγωγή.

Θρίπες
Σε περιοχές στις οποίες παρατηρούνται σοβαρές προσβολές και κυρίως σε λευκές επιτραπέζιες ποικιλίες, συστήνεται επέμβαση στην αρχή της άνθησης με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο.

Ψευδόκοκκοι
Σε αμπελώνες του Τυρνάβου διαπιστώθηκε η παρουσία του εντόμου στη νεαρή βλάστηση. Σε όσους αμπελώνες διαπιστώνεται προσβολή από ψευδόκοκκους, συστήνεται αρχικά η σήμανση (μαρκάρισμα) των προσβεβλημένων πρέμνων, πρακτική που βοηθά, ώστε να μην μεταφέρονται έντομα στα γύρω απρόσβλητα πρέμνα κατά την εκτέλεση των καλλιεργητικών εργασιών. Εφόσον η προσβολή στον αμπελώνα δεν είναι γενικευμένη, η επέμβαση με κατάλληλα εντομοκτόνα για την καταπολέμηση των ψευδόκκοκων θα πρέπει να περιορίζεται αυστηρά και μόνο στα προσβεβλημένα πρέμνα. Επισημαίνεται, ότι θα πρέπει να γίνεται πλήρης και σχολαστική κάλυψη με το ψεκαστικό υγρό όχι μόνο της βλάστησης, αλλά επίσης του κορμού, των βραχιόνων και των κεφαλών.

Καλούνται οι καλλιεργητές, ιδίως αυτήν την εποχή, να επισκέπτονται όσο το δυνατό συχνότερα τις καλλιέργειες, προκειμένου να διαπιστώνουν έγκαιρα τυχόν προσβολές από φυτοπαράσιτα έτσι, ώστε να είναι εφικτή η αποτελεσματική αντιμετώπισή τους, με το μικρότερο οικονομικό και περιβαλλοντικό κόστος.

Προσοχή:
•    Σε κάθε περίπτωση να τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες χρήσης των φυτοπροστατευτικών προϊόντων για την αναλογία χρήσης, την συνδυαστικότητα, τον κίνδυνο φυτοτοξικότητας, το διάστημα μεταξύ τελευταίας επέμβασης και συγκομιδής και τα μέτρα προστασίας για την αποφυγή δηλητηρίασης.

Πηγή: Περιφερειακό κέντρο προστασίας φυτών και ποιοτικού ελέγχου Βόλου.

ΚΥΡΙΤΣΗΣ Χ. ΔΗΜΗΤΡΗΣ
ΓΕΩΠΟΝΟΣ-ΟΙΝΟΛΟΓΟΣ
MSc ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ-ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ