Εντατικοποίηση ελέγχων ενόψει Πάσχα από τις υπηρεσίες της Ν.Α. Καρδίτσας Κύριο
- μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Κατηγορία Τοπική Επικαιρότητα
- Εκτύπωση
Οι αρμόδιες υπηρεσίες της Ν.Α.Καρδίτσας (Δ/νση Κτηνιατρικής, Δ//νση Υγείας και Τμήμα Εμπορίου) από την Μεγάλη Δευτέρα διενεργούν εντατικούς ελέγχους στα σφαγεία και κρεοπωλεία του νομού λόγω αυξημένης ζήτησης προϊόντων ζωικής προέλευσης ενόψει του Πάσχα.
Συγκεκριμένα ελέγχονται οι συνθήκες υγιεινής στα σφαγεία του νομού, ο τρόπος που σφάζονται τα ζώα (να μη ρυπαίνετε η εσωτερική και εξωτερική επιφάνεια των σφαγίων) και οι συνθήκες μεταφοράς των ζώων που πρέπει να γίνεται με οχήματα καθαρά και που είναι εφοδιασμένα με την προβλεπόμενη άδεια καταλληλότητας.
Επίσης, με την επίβλεψη των αρμοδίων κτηνιάτρων, ελέγχεται η σήμανση των σφαγίων ώστε να προστατεύονται παραγωγοί και καταναλωτές από φαινόμενα παραπλάνησης (ελληνοποιήσεις ή διάθεση αλλοιωμένων σφαγίων στην αγορά).
Υπενθυμίζεται ότι με λαμπρό ΚΥΑΝΟ ΧΡΩΜΑ σημαίνονται τα εγχώρια ζώα, ενώ με ΚΑΣΤΑΝΟ ΧΡΩΜΑ ζώα που προέρχονται από τρίτες χώρες.Στα κρεοπωλεία ελέγχεται η προέλευση του κρέατος(ελληνικό ή εισαγωγής), το είδος και την τιμή από κλιμάκια του τμήματος εμπορίου.
Από τους μέχρι τώρα ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν από κλιμάκια ελέγχων των υπηρεσιών μας, πέρα των συστάσεων, υπεβλήθηκαν πρόστιμα σε 5 κρεοπωλεία που κυμαίνονται από 500 ευρώ μέχρι 1000 ευρώ για διάφορες παραβάσεις.
Η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Καρδίτσας καθ’ όλη την διάρκεια των γιορτών θα καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια ώστε η λειτουργία της αγοράς να είναι ομαλή και να διασφαλιστεί η υγεία των καταναλωτών.
