Η «λιπογλυπτική» ή «λιποπλαστική», που αποτελεί μία πιο εκλεπτυσμένη έννοια της γνωστής λιποαναρρόφησης, είναι η χειρουργική αφαίρεση υποδόριου λίπους μέσα από μικρές τομές στο δέρμα με τη χρήση κάνουλας, υπό αναρρόφηση.
Από πολύ παλιά, σε κάθε τόπο και κοινωνία, ο άνθρωπος στάθηκε εκστατικός μπροστά στο ωραίο. Σ’ όλη την ιστορία του πολιτισμού, η ομορφιά δεν ξεπηδά από τον ειδικό χαρακτήρα ενός σχήματος, αλλά από την ενότητα μορφής και περιεχομένου.